¡Bienvenidos de nuevo a Viajar a lo MayJai! Hoy os llevamos a Tenerife, la joya de las Islas Canarias. Si estáis buscando una escapada de fin de semana repleta de aventuras, naturaleza y gastronomía local, Tenerife es el destino perfecto. Aquí os contamos cómo aprovechamos al máximo nuestro tiempo en esta maravillosa isla en tan solo un fin de semana.
Un fin de semana en Tenerife
Viernes por la Noche: Llegada a Tenerife
Tras un vuelo rápido desde la península, aterrizamos en Tenerife al anochecer. El aire cálido y la brisa marina nos dieron la bienvenida. Alquilamos el coche y nos dirigimos a hacer algo de compra (Cerca del aeropuerto hay un ALDI) para cenar y desayunar y nos fuimos directamente a la casa rural para descansar y prepararnos para lo que nos esperaba el sábado.
Sábado: Ascenso al Teide y Playas del Suroeste
Mañana en el Parque Nacional del Teide
El sábado por la mañana nos levantamos temprano para dirigirnos al Parque Nacional del Teide, tardamos una hora aproximadamente desde la Orotaba. Hicimos una parada en uno de los restaurantes con mejores vistas del Teide: Restaurante 7 cañadas. Las vistas de la cima nos dejaron sin aliento, y el contraste entre el paisaje volcánico y el cielo azul era impresionante.
Tras desayunar, aprovechamos para explorar los alrededores del parque. En este parque alguno de los puntos que no puedes perderte son:
Pico Viejo: Este volcán (gemelo del Teide) se encuentra a unos 3,135 metros de altura y ofrece una vista increíble del Teide y del paisaje circundante. Es ideal para una caminata corta y menos exigente que la subida al Teide. Puedes alargarte el tiempo que desees.
Roques de García: Estos imponentes monolitos volcánicos son uno de los símbolos del Parque Nacional del Teide. El más famoso es el Roque Cinchado, también conocido como el «Dedo de Dios». Es un lugar perfecto para hacer senderismo y disfrutar de vistas espectaculares. Es una de las zonas más turísticas del parque por su cercanía al Parador por lo que quizás sea más complicado encontrar aparcamiento en horas puntas. Tened paciencia ya que hay mucho movimiento de coches.
El Llano de Ucanca: Este paisaje lunar es otro lugar imprescindible en el parque. Las formaciones volcánicas únicas y el contraste entre el suelo oscuro y el cielo azul crean un entorno mágico.
Las Minas de San José: Este antiguo yacimiento minero ofrece otra vista impresionante del Teide y del paisaje que le rodea. Es un lugar histórico y natural a la vez.
Subir al Teide: Nosotros no subimos por falta de tiempo y porque hay que reservar con antelación a través de esta web. Te llevará un teleférico hasta prácticamente la cima. Desde donde si quieres pisar el punto más alto de España, tendrás que subir los últimos metros andando hasta el cráter. Otra opción es realizar la ruta desde el punto que consideres, hay permisos para poder pernoctar.
Tarde de Playa
Después de una mañana llena de aventuras, nos dirigimos a las playas del suroeste de la isla. Playa de las Vistas y Playa de Los Cristianos fueron nuestras elecciones. El sol, la arena dorada y el mar cristalino nos invitaron a relajarnos y disfrutar de un merecido descanso. Era finales de Enero y estábamos bañándonos en el mar Atlántico.
Si te quieres quedar el fin de semana en Tenerife por el norte, puedes optar por una de estas playas:
Playa de Benijo: Una playa de arena negra y rocas, famosa por sus impresionantes vistas y atardeceres. Es ideal para los amantes de la fotografía y la tranquilidad.
Playa de El Bollullo: Una playa de arena volcánica rodeada de acantilados. Es un lugar perfecto para relajarse y disfrutar del paisaje natural. Para María, una de sus favoritas, sobre todo para ver el atardecer.
Playa de Las Teresitas: Aunque técnicamente está en el noreste, es una de las playas más populares de Tenerife. Tiene arena dorada importada del Sáhara y aguas tranquilas, ideales para nadar.
Playa de Almáciga: Una playa de arena negra y olas fuertes, popular entre los surfistas. Está rodeada de un paisaje montañoso impresionante.
Playa de Los Patos: Una playa aislada y tranquila, accesible a través de un sendero. Es perfecta para aquellos que buscan escapar de las multitudes y disfrutar de la naturaleza.
Playa de San Marcos: Una playa de arena negra en un entorno pintoresco, ideal para familias y nadadores. Tiene aguas tranquilas y varios restaurantes cercanos.
Cena en Puerto de la Cruz
Al caer la tarde, nos dirigimos a Puerto de la Cruz para cenar. Tardamos 1h y 20min aproximadamente, no es mucha distancia, pero hay muchas curvas. Paseamos por las encantadoras calles del centro, descubriendo la esencia de esta pintoresca localidad. Para cenar elegimos un acogedor restaurante en el centro del pueblo: Mesón los Gemelos, donde disfrutamos de deliciosos platos locales como la parrillada de pescado y marisco, pulpo… La cantidad de la parrillada fue enorme, de hecho, éramos 6 y pedimos únicamente dos y nos costó terminarla. Calidad/precio nos pareció el mejor restaurante que probamos en esta ocasión. Además, había muchos lugareños por la zona que nos lo habían recomendado y no defraudó.
Desde aquí pusimos rumbo a la casa para descansar para el último día.
Domingo: Ruta por el Pajaral de Anaga y descubrimiento de San Cristóbal de La Laguna
Mañana en el Pajaral de Anaga
El domingo por la mañana nos dirigimos al Pajaral de Anaga, una de las zonas más verdes y hermosas de la isla. Realizamos una ruta de senderismo que nos llevó por bosques de laurisilva y nos permitió disfrutar de vistas panorámicas del mar y las montañas. Es una ruta de unos 8Km circular y con muy poco desnivel. Eso sí, la primera parte de la ruta, si ha llovido, es un poco resbaladiza y embarrada. Pero aún así, merece mucho la pena. Puedes seguir la ruta en wikiloc aquí.
Nosotros no tuvimos mucha suerte con el clima y pillamos bastante niebla, pero aún así nos alegró haber subido ya que el camino te adentra en sus bosques llenos de musgo y vegetación con un color verdoso precioso.
Comida en el Guachinche Don Tomas. Un clásico.
Tras la caminata, nos detuvimos en el Guachinche Don Tomás para almorzar. Este pequeño restaurante tradicional nos ofreció una experiencia auténtica de la comida local, con platos caseros y sabores locales que nos conquistaron. Alguno de los platos que no puedes perderte en tu visita a Tenerife son :
Papas Arrugadas con Mojo: Papas pequeñas cocidas con sal y servidas con mojo, una salsa típica canaria que puede ser roja (mojo picón) o verde (mojo verde).
Gofio Escaldado: Una mezcla de gofio (harina de cereales tostados) con caldo de pescado o carne, a menudo servido con cebolla y aceite de oliva. Pregunta con qué harina está hecho si eres celíac@ ya que puede estar hecho con diferentes harinas.
Ropa Vieja: Un guiso hecho con carne de res o pollo desmenuzada, garbanzos, papas y especias. Es un plato muy sabroso y reconfortante.
Constillas con piña: Es un plato de costillas guisadas, normalmente hervidas, con trozos de papa y maiz (no, no hya piña. La piña para los canarios es mazorca de maiz)
Queso Asado con Mojo: Queso de cabra canario asado y servido con mojo rojo o verde. Esto lo puedes tomar tanto de entrante como de postre con mermelada o miel en lugar de Mojo.
Tarde en San Cristóbal de La Laguna
La tarde la dedicamos a explorar el centro histórico de San Cristóbal de La Laguna, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus calles adoquinadas, casas coloniales y ambiente vibrante nos transportaron a otra época. Visitamos la catedral, paseamos por la Plaza del Adelantado y nos perdimos en sus pintorescas calles. Entre ellas, puedes caminar por una de sus dos calles más bonitas: Calle San Agustín y Calle la Carrera.
Regreso a casa: A última hora del domingo, nos dirigimos al aeropuerto para regresar a Madrid. Tenerife nos dejó con recuerdos inolvidables y la promesa de regresar pronto.
Conclusión: Tenerife, un Destino Imperdible en Canarias
En resumen, nuestro fin de semana en Tenerife estuvo lleno de paisajes espectaculares, aventuras emocionantes y deliciosa comida local. Aprovechamos un finde de invierno al máximo, pasando de temperaturas negativas a temperaturas que son estables a lo largo del año.
Tenerife nos ha encantado y estamos seguros de que también os conquistará a vosotros. ¡No olvidéis dejar vuestros comentarios y compartir vuestras propias experiencias de viaje! Visita alguna de nuestras aventuras recientes como Vietnam o nuestro gran año por los Estados Unidos.
